Фото: www.globallookpress.com
В целях стабилизации ситуации на рынке Роспотребнадзор выступает за введение уголовной ответственности за продажу фальсифицированной продукции в магазинах.
В России за последние годы наблюдается улучшение ситуации с безопасностью пищевых продуктов, заявил заместитель руководителя управления санитарного надзора Геннадий Иванов, передает РИА Новости.
По его словам, ситуация с импортной продукцией противоположная — в частности, с мясом и рыбой. Микробиологические показатели свидетельствуют о том, что импортная продукция из водных биоресурсов и мясопродукция хуже, чем отечественная.
Иванов отметил, что «по рыбным продуктам — по содержанию глазури 40% импортной продукции не соответствует требованиям по физико-химическим показателям».
По его словам, «лидирующие позиции» по выявленным нарушениям в рыбной продукции занимают продукты из стран Юго-Восточной Азии.
При этом Иванов отметил, что количество проверок бизнеса Роспотребнадзором в последние годы сокращается.
Количество проверок торговли пищевыми продуктами с 2008 года сократилось в 45 раз. По его словам, 7 лет назад было 92 тысячи проверок в год, на 2016 год запланировано всего 2,3 тысячи проверок.
