Коктейль «Губернаторский». В здании правительства откроют ночной ресторан

6
голосов

Понравился материал?
нажми ↓

Было интересно!
Прислала
Елена Горбачева

Фото: Сергей Голиков

Попасть в Дом Правительства Калининградской области и даже перекусить в компании слуг народа смогут и простые смертные. Власти сдали в аренду бывший буфет для чиновников. Новые владельцы откроют здесь ресторан, в котором и днем и ночью будут принимать гостей, в том числе «с улицы». Причем в прямом смысле  для горожан предусмотрен отдельный вход в заведение. 

Ведомственный ресторан в здании на ДД1 (так калининградцы кратко именуют правительственный адрес — улица Дмитрия Донского, 1) существовал испокон веков. Только вход туда простым смертным был заказан. Попасть в «буфет» (сотрудники областной администрации по привычке его так называют) можно было, только минуя милиционера, который без пропуска или удостоверения в здание не пускал. Обедали в заведении лишь чиновники. И журналисты — когда приходили на пресс-конференции. Представители прессы до сих пор ностальгируют по прошлым временам: борщ и пюре с котлетой «для своих» стоили не более 50 рублей.

В 2012 году губернатор Николай Цуканов решил избавиться от непрофильного актива площадью 520 кв. м. Помещение ресторана сдадут в аренду на 10 лет. При этом новые владельцы заведения должны сделать вход с улицы, чтобы иметь возможность обслуживать не только слуг народа, но и сам народ. Правда, насколько льготным будет бизнес-ланч для чиновников, пока неизвестно.

В минувший вторник в Калининграде прошел аукцион, победителем которого стала компания «Разгуляй», принадлежащая известной в городе семье рестораторов Ковальских (Александр Ковальский, бывший депутат городского совета Калининграда, а ныне и.о. главы администрации Светлогорского района, владеет сетью кафе и ресторанов Sushi & More, «Фест», «Б-39», «Галера», «Пельменница» и «Велес»). «Разгуляй» предложил 146 тыс. рублей месячной аренды (вместо стартовой цены в 139 тыс. рублей) без учета НДС. Конкурент ООО «Перспектива» даже не стало торговаться.

Справка SmartNews

Здание правительства построено в 1928 году и является памятником архитектуры — здесь до войны располагалось финансовое управление Восточной Пруссии. Как сообщили SmartNews в областной службе по охране памятников, в Калининграде это уже пятое по счету историческое здание, где размещается ресторан. Рестораны есть под мэрией Калининграда 1923 года постройки, в бывшей кенигсбергской Палате мер и весов 1912 года постройки (ул. Леонова, «Гранд-Холл»), в кинотеатре «Заря» (построенном в 1938 году как кинотеатр «Скала») и гостинице «Москва» (бывшее здание страхового общества «Северная Звезда» 1936 года постройки).

Чтобы получить право пользоваться таким объектом культурного наследия, необходимо подписать охранное обязательство по порядку и срокам проведения реставрационных, ремонтных и иных работ, отметили в службе по охране памятников.

В свою очередь, в правительстве Калининградской области SmartNews уточнили, что арендатору, кроме создания внутреннего интерьера помещений, предстоит еще отремонтировать системы водоснабжения и канализации, а также установить звукоизоляцию.

Перепланировка разбивает помещения на две самостоятельные единицы: столовую и ресторан. При этом арендатор должен обеспечивать сотрудников и посетителей правительства Калининградской области трехразовым ресторанным и столовым питанием. Обязательно обслуживание протокольных, корпоративных, банкетных мероприятий. Важно понять, что пропускная система нарушена не будет. Клиент ресторана, зашедший в вечернее время через отдельный вход с улицы, во внутренние помещения правительства попасть не сможет.

Сотрудник аппарата правительства Калининградской области, SmartNews

Для жителей Калининграда ресторан будет открыт с воскресенья по четверг с 11 утра до 2 ночи (отдельный вход — со стороны улицы Марата). А по пятницам и субботам заведению разрешили принимать гостей до 5 утра, музыкальное сопровождение допускается с 20:00.

В компании «Разгуляй» уже размышляют над названием нового заведения. Этим занимаются специальные люди. 

Я бы не хотел забегать вперед. Естественно, мы сделаем то, что запланировано конкурсной документацией, то, что требует арендодатель. На кого проект будет рассчитан, покажет ближайшее будущее. Будет ли он называться «Разгуляй»? Пока не могу на это ответить. У нас есть креативная группа, которая думает над названием. Это может быть связано и с космосом. Например, с метеоритом. Повод есть.

Денис Грипич, представитель ООО «Разгуляй Плюс», SmartNews

Калининградские остряки в интернете тут же призвали назвать ресторан «Метеоризм». Но есть и альтернативные мнения.

 Название «Разгуляй» для «правительственного» объекта общепита, пожалуй, чересчур, а вот «Разделяй и властвуй (над едой)» — самое то.))

Звучит! «Ночной ресторан “Разгуляй” в правительстве области».

Осталось в здании областного суда боулинг сделать. А в областной Думе — сауну. А фиг ли?

Представитель проигравшей стороны — ООО «Перспектива», отказавшись представиться, был немногословен. Он лишь уточнил, что прибыл из Москвы, где у компании есть «сеть ресторанов». Правда, судя по ИНН, компания ООО «Перспектива» зарегистрирована в городе Багратионовске Калининградской области. Свое нежелание участвовать в аукционном единоборстве представитель «Перспективы» объяснил дороговизной предложения.

 Мы планировали купить по предложенной правительством цене, поскольку это и так не дешево. Там еще в ремонт надо вложиться. Я был вчера на месте, там разруха. А когда я увидел, что конкурент готов поднимать цену, то принял решение отказаться от борьбы.

Представитель ООО «Перспектива», SmartNews

Эксперты же в сфере калининградской ресторации считают, что «правительственный ресторан» вряд ли будет заведением убыточным.

— Я не в курсе, какой формат они выберут в этом заведении, — на ум приходит всё: от обычной столовой до ресторана премиум-класса. Но в целом скажу, что организация общепита в этом месте интересна. Во-первых, это центр города. Рестораны в центре, как правило, более выживаемые, чем какие-то концептуальные заведения на окраине. Во-вторых, у этого проекта как минимум есть определенные наработки в виде постоянных клиентов. Я говорю о чиновниках, которые сейчас куда-то ходят кушать на обед. Плюс в правительство приезжают различные делегации. То есть уже можно говорить об определенном объеме прибыли.

Видео

Автор — Сергей Голиков, для SmartNews

Автор

Сергей Голиков

Над статьей работали

Елена Горбачева, Анастасия Жданова

7 комментариев к материалу.

Сергей Антонов 21 февраля 2013, 20:21

Очень умно с их стороны. Теперь не нужно стоять в очередях и спокойно задать вопросы чиновникам лично.

Анатолий Кульбацкий 22 февраля 2013, 04:30, Изменено: 22 февраля 2013, 04:35

Да ,но если деньги в Вашем кошельке позволят туда попасть, а если судить по арендной плате, врядли.

Артем Карпенко 21 февраля 2013, 20:39

Они что, хотят крови? Многие же пойдут туда что бы выяснять отношения с чиновниками. Это добром не кончится точно.

Никита Облонский 21 февраля 2013, 21:09

Не совсем понимаю, а для этого были предпосылы? Неужели чиновники готовы есть с обычными людьми "с улицы"?!

Игнат Южаков 21 февраля 2013, 21:44

Как то не вериться что администрация настолько обнищала, что даже столовую сдает в аренду. Они, конечно могут писать что так и было задуманно, но нас то не обманешь.

Кирилл Каганцев 21 февраля 2013, 22:14

Бред какой то. Что за чушь? Прям таки всех туда и будут пускать спокойно. Не верю. Ведь это же ерунда.

Анатолий Кульбацкий 22 февраля 2013, 04:36, Изменено: 22 февраля 2013, 04:40

Почему, может быть и губернатор, просто так без галстуков, беседа по душам, по рюмочке , свой парень в доску, попутно вопросец решили приватно...

Добавить комментарий

Новое на сайте