Фото: www.globallookpress.com
Российская гастрономическая неделя открылась в Мадриде 1 октября, праздничное мероприятие по этому поводу прошло в здании посольства России в испанской столице.
В торжественной церемонии приняли участие замглавы Ростуризма Сергей Корнеев, генеральный секретарь Всемирной туристической Организации Талеб Рифаи, а также посол РФ в Испании Юрий Корчагин, передает РИА «Новости».
Во вступительной речи Корчагин отметил уникальность данного мероприятия, заявив, что «в эти дни в Мадриде будет открыта уникальная возможность не только попробовать кулинарные шедевры лучших профессионалов из разных уголков страны, но и поближе познакомиться с Россией, ее культурой».
В свою очередь глава ЮНВТО отметил, что Россия, имея богатое историческое и культурное наследие, обладает и богатой гастрономической культурой, в чем он сам убедился «во время своего пребывания в русской Сибири». По его словам, мало кто знает, какие богатства таит российская гастрономическая культура. Возможно, по этой причине знакомство с ней стало приятным сюрпризом.
Российская гастрономическая неделя открылась 1 октября в здании посольства РФ в Мадриде и продлится до 6 октября включительно. Планируется проведение ряда гастрономических обедов, мастер-класса, выставки производителей российских продуктов и напитков, а также гала-ужин российской кухни.
Команда шеф-поваров, приехавшая в рамках мероприятия в Испанию, представлена профессионалами из Москвы, Екатеринбурга, Краснодара, Нижнего Новгорода, Казани, Великого Новгорода.