Не в шаурме(хотдогах,суши,роллах и.т.п.) дело - и не в мзде за "разрешения". Дело в качестве. Если точка открылась и живет - значит она нужна людям. В Москве в нулевые годы были рейды ФМС, где мигрантам просто оформляли регистрацию на месте - люди работали, и их труд был нужен. Почему бы так и тут не поступить? Пришли - проверили качество. Если с продуктом все в порядке - помогите предпринимателю получить недостающие бумаги! Зачем проволочки-то? От этого выиграют все - и горожане будут с едой, и предприниматель с документами, и бюджет с налогами. А вот если с продуктом проблема - то есть лицензия или нет - тут уже разбираться нужно жестко и тоже на месте : травить они свою тёщу будут у себя дома, а не людей... Без качественного фастфуда современная работа в большом городе невозможна - по себе знаю! Если бы не та точка, где делали божественную курицу гриль и шаурму - рядом с моим домом - в рабочие недели "от рассвета до reset'а" я бы очень сильно пострадал. За полгода( если запарки в один стек составить ) не траванулся ни разу! Претензий к качеству также не было. Здоровья и успехов ребятам с той палатки на Шаболовке!

14 мая 2013, 04:58, За регистрацию на сайте