Уникальный газоанализатор. Качество продуктов можно будет определять «электронным носом»

Томск
3
голоса

Понравился материал?
нажми ↓

Было интересно!

Уникальный газоанализатор, «электронный нос» создал томский инженер-исследователь Тимур. Изобретение способно оценивать качество пищевой, косметической и медицинской продукции, диагностировать заболевания по выдыхаемым человеком газам и даже распознавать опасные взрывчатые и наркотические вещества.

Устройство анализирует газовые смеси при помощи полупроводниковых датчиков, сообщает пресс-служба Томского государственного университета.

Запах определяется совокупностью имеющихся в атмосфере газов, объясняет принцип действия «искусственного носа» автор проекта. Установлено, что проводимость полупроводникового датчика изменяется при осаждении молекул газа из атмосферы. Это и позволяет определять их присутствие. Таким образом, при изготовлении датчика можно добиться, чтобы на одни газы он реагировал определенным образом, а на другие нет, сообщает «Российская газета».

С помощью «электронного носа» ученые уже попробовали определить свежесть плодоовощной продукции. Ведь фрукты и овощи выделяют сероводород, аммиак и другие газы. Чем ближе к окончанию срок их годности — тем больше этих газов в воздухе. Часть яблок изобретатели поместили в холодильник, а другую часть оставили на хранение в комнате. В результате спустя 12 часов «нос» показал, что вторая часть выделяет газы интенсивнее, чем первая.

В настоящее время устройство проходит экспериментальные испытания. Ученые надеются, что «электронный нос» будет запущен в производство и окажется востребованным на рынке.

Автор

Олег Корин

Новое на сайте