Фото: www.globallookpress.com
Роспотребнадзору разрешили устраивать внезапные проверки.В рестораны, продуктовые магазины и на предприятия пищевой промышленности в любой момент могут нагрянуть санитарные службы.
После введения соответствующего закона Роспотребнадзор получил право без предупреждения проверять рестораны и продуктовые магазины. В ведомстве намерены в январе приступить к внезапным проверкам, пишут «Известия».
Раньше закон требовал предупредить о визите сотрудника Роспотребнадзора за сутки. За это время нарушители успевали замести следы, уволить задним числом или отправить в отпуск работников, ответственных за качество товаров и услуг. Теперь такой возможности не будет.
Новые полномочия начнут действовать в следующую пятницу. По информации издания, основанием для внеплановой проверки может стать, например, жалоба потребителей. Рейд могут провести и для того, чтобы выяснить, устранила ли администрация нарушения, выявленные во время прошлой проверки.
Недобросовестные предприниматели за 24 часа успевают полностью устранить любые доказательства совершенного правонарушения. Нарушители успевают спрятать оборудование по приготовлению продуктов питания, находящееся в торговом зале, либо дать отгул всем сотрудникам, не имеющим санитарных книжек, либо вообще скрыться. И к моменту проверки порой вообще остается только пустое помещение.
