Поделив продовольственный рынок крупных городов Челябинской области, торговые сети начали войну за сельскую местность. Деревенские жители пока довольны: в магазины съезжаются с нескольких сел, и даже не столько за товаром, сколько на экскурсию. Местные фермеры бьют тревогу: крупные магазины поставили их на грань разорения.
Сетевые супермаркеты пришли в райцентры Челябинской области. Покупателям это нравится — ассортимент увеличился, а вот местным производителям и мелким бизнесменам приходится непросто. Их торговым точкам очень сложно конкурировать с крупными сетевыми магазинами. Здесь коммерсанты и скидку на товар позволить могут, и накопительную скидку на карточку. А вот местным продавцам приходится очень туго. Кто хочет выдержать конкуренцию, начинает сбрасывать цены.
Вся наша беда в том, что в магазины ни один фермер не попадает, это какая-то другая система торговли. Мы ее не знаем и не стараемся познать. Я считаю, что хорошая продукция будет всегда востребована, несмотря на скидки и хитрости крупных магазинов. Им нужна сверхприбыль, вот они и делают это. Потребитель в конце концов разберется.
А пока сельские жители радуются рыночным новшествам и не задумываются, почему товары в супермаркетах намного дешевле, чем у местных фермеров. Впервые получив возможность выбирать, селяне забыли о том, что в супермаркетах импортная продукция доминирует над отечественными товарами.
В магазине, конечно, все красиво и много товара, но я все же предпочитаю товары местных производителей, отечественных, российских. Мне кажется, то, что сделано в России, более высокого качества, в нем нет консервантов, это натуральный продукт.
Импортная продукция в сетевых супермаркетах составляет серьезную конкуренцию местным товарам, хотя местные продукты по качеству порой превосходят товар из супермаркета и намного вкуснее.
Заграничные деликатесы, как правило, либо глубокой заморозки, либо в вакуумной упаковке, а это не лучшим образом сказывается на их вкусе. Так что я покупаю все у фермеров. А если необходима техника бытовая, то еду в Челябинск. Там все равно немного дешевле, чем у нас на селе.
А пока в крупных магазинах области, разместившихся в южноуральских селах, все же преобладают товары из ближнего и дальнего зарубежья. В погоне за сверхприбылью и дешевизной представители российских сетевых супермаркетов отдают предпочтение сливочному маслу из Финляндии, мясу из Венгрии и моркови из Египта. И для них неважно, какой от этого огромный ущерб наносится отечественному производителю.
Видео
В Хабаровске супермаркеты налаживают сотрудничество с местными фермерами
Виктория Гаруман
Дмитрий Черников
2 комментария к материалу.