Не наливать! Кировские рюмочные перепрофилируют для трезвенников

3
голоса

Понравился материал?
нажми ↓

Было интересно!
Прислала
Елена Горбачева

Фото: Reuters/David W Cerny

В Кировской области подходит к финалу борьба с рюмочными и забегаловками: они должны либо закрыться, либо стать респектабельными ресторанами и барами. Власти считают, что тем самым будет нанесен решительный удар по пьянству. Впрочем, граждане сомневаются в эффективности такой меры.

Борьба с пьянством в Кировской области набирает обороты. Согласно постановлению губернатора Никиты Белых, запрет на продажу алкоголя на предприятиях общепита, расположенных в нежилых помещениях многоквартирных домов, вступил в силу.

Запретить розничную продажу алкогольной продукции в предприятиях общественного питания (за исключением ресторанов, баров, кафе и кофеен), расположенных в нежилых помещениях многоквартирных домов.

Предприниматели всё отлично понимают и никаких жалоб не пишут. Они будут либо закрываться, либо перепрофилироваться. То есть вместо рюмочных-закусочных они будут обязаны организовать ресторан, бар, кафе… Но это потребует достаточно больших затрат: нужна хотя бы барная стойка, элементарные удобства, тот же туалет. Не все такие затраты потянут. Но тут только два пути: либо закрываться, либо видоизменять бизнес.

Станислав Шаклеин, глава отдела потребрынка Департамента развития предпринимательства и торговли Кировской области, SmartNews

Ясно одно: вывесок «Рюмочная» в жилых районах Кирова больше не будет. Но если предприниматель намерен сохранить бизнес, вместо рюмочных он соорудит бар или какую-нибудь кофейню. Совсем уж злачные заведения закроются.

Понятно, что вчерную разливать в закусочных не рискнут — этот бизнес не столь рентабельный, как игорный. Это казино еще какое-то время прятались за железными дверьми. На самом деле совсем недавно в Кирове мы что-то подобное проходили. Под Новый год было запрещено торговать спиртным в закусочных в ночное время. И сразу вместо закусочных появились новые бары и рестораны. Дело в том, что многие заведения изначально на бумаге назывались закусочными, а уже давно превратились чуть ли не в ночные клубы и развлекательные центры.

Станислав Шаклеин, глава отдела потребрынка Департамента развития предпринимательства и торговли Кировской области, SmartNews

Друзья, я сам владею одним из питейных заведений, у нас есть и туалет для посетителей, но когда они выходят покурить, то предпочитают справлять нужду там же на улице. Это проблемы в воспитании и его отсутствии у нас в стране во всём. Мы все знаем свои права и совсем не хотим знать обязанностей. Вся наша беда в том, что мы перестали уважать и любить друг друга.

Сторонники трезвости опасаются, что пьяницы, до сих пор проводившие свой досуг за дверями рюмочных и закусочных, теперь будут распивать на лавочках, детских площадках кировских дворов, в темных аллеях. А у дверей магазинов возродится почти забытое обращение: «Третьим будешь?»

Другие полагают, что новый запрет — своего рода имущественный ценз для выпивающих. Экстремалы предлагают тогда уж вообще запретить продажу алкоголя во всех заведениях, как в Чечне. Есть и такие, кто печется о поступлении налогов в областную казну, предполагая, что водку вытеснит бытовая химия. В общем, за рюмочные шаговой доступности голосует не так уж мало кировчан.

Я, конечно, противник забегаловок подобного уровня, но нужно иметь в виду, что посетители этих закусочных в своей основной массе пропащие алкоголики и НЕ ПИТЬ они не смогут. И если раньше они пили более менее организованно (в закусочных), то теперь уж точно все скамейки во дворах превратятся в закусочные, а подъезды — в туалеты. Господам полицейским конечно же приятно будет получить очередную благодарность за «борьбу» с пьянством, но бороться с пьянчужками по дворам они как не собирались так и не собираются. Так что плюс или минус это решение — время покажет.

Посетители ресторанов и кафе ведут себя культурнее? Кабы. Частенько бываю в ресторанах, посетители там пьют не меньше, а вот понтов и заносчивости у них в разы больше чем у «простых» жителей. Делайте выводы. Раз уж есть закон, пусть он будет для ВСЕХ заведений.

Закрытие рюмочных в Кирове напрямую связывают с инициативой областного ГУВД, с которой полиция вышла еще в начале года. Предложение ГУВД было поддержано и Общественной палатой области.

Все рюмочные нужно закрыть. Если маргинальная часть общества пытается деморализовать обстановку, то надо давать этому жесткий отпор.

— Даже если на вывеске написано «Рюмочная», предприятие общепита официально зарегистрировано как закусочная. Всего в области лицензию на продажу спиртного имеют 152 закусочных, в Кирове — 52. Но это не означает, что все они расположены в жилых домах. Поэтому постановление губернатора коснется не всех… Надо честно признать, что пока альтернативы закусочным, в которых подается недорогое спиртное, нет. Но все же перепрофилировать закусочную в бар, на мой взгляд, не так уж и дорого. Ну чем бар, в принципе, отличается от закусочной? Другим ассортиментом блюд. А пока на закусочные в жилых домах очень много жалоб от населения, и с этим нельзя не считаться.

К нам приходили и сотрудники СЭС и Роспотребнадзора. Всю продукцию проверяли, никакой подпольной водки не нашли, вся продукция качественная. С чем связана такая травля, нам совершенно не понятно. В последнее время мы чувствуем, что давление полиции на рюмочные резко усилилось. Почему-то руководство УВД решило пойти по головам, не стесняясь в своих методах. Мы находимся в отдельно стоящем здании, так на нас написала донос женщина, живущая в двух кварталах отсюда. Съемочные группы сделали несколько клеветнических сюжетов. Я согласна, что с пьянством борьба вестись должна. Но надо понимать, что люди все равно будут пить, и не каждый может себе позволить это делать в ресторанах, где бутылка стоит 600 рублей. Давайте, если закрываем закусочные, то закрываем все. А то получается, что действуют как-то выборочно!

В правительстве Кировской области полагают, что драматизировать ситуацию не стоит.

Рюмочные и закусочные со спиртным вовсе не типичное для Кирова явление, и сказать, что они наводнили Киров, нельзя. Все же в цокольных этажах у нас располагаются больше магазины, чем питейные заведения.

Елена Сысолятина, замглавы Департамента по вопросам внутренней и информационной политики правительства Кировской области, SmartNews

А вот простые граждане полагают, что с закрытием рюмочных уходит целая эпоха демократичных забегаловок, в которых мог отдохнуть любой простой работяга.

Иду я, допустим, домой после тяжёлого трудового дня у станка (а не в офисе). Захотелось мне соточку махнуть, с мужиками покурить и по домам! ЧТО В ЭТОМ ПЛОХОГО? Рюмки закроют, мне придётся в магазине 0,5 брать. А это черевато! Да и не каждая жена молча даст мужику соточку выпить! Да и компании с ней нет, а ну как пилить начнёт! Тут уж 0,5!!! А потом на работе болеть! Короче закрытие рюмочных это СКРЫТЫЙ САБОТАЖ и РАЗРУШЕНИЕ СЕМЕЙ. Просто вдумайтесь в проблему поглубже….щас такие цены что 100 г. тока раз в неделю.

Автор

Леонид Новиков

Над статьей работали

Михаил Виноградов, Елена Горбачева

4 комментария к материалу.

Артем Карпенко 17 мая 2013, 01:49

Конечно же никакой эффективности не будет. Жители нашей страны как пили, так и будут пить. А то, что алкоголь будет стоить дороже - ударит по кошелькам завсегдатаев, но не более. И придется людям выносить вещи из дома. Но пить бросят не многие.

Карина Галамова 17 мая 2013, 02:30

Думаю что постоянных клиентов знают в лицо. И даже, если бывшая рюмочная станет приличным баром - то постоянным клиентам будут сделаны скидки. Ведь не выгодно же терять таких клиентов. Законы бизнеса порой очень суровы, но все же действенны.

Павел Юдкин 17 мая 2013, 02:51

Если закроют рюмочные, народ вернется во дворы, на детские площадки и прочие "места былой славы". Даже в Советском Союзе не смогли победить пьянство. Хотя боролись с ним до самого конца. А усиление патрулей полиции - это дополнительные затраты, на которые вряд ли пойдет администрация.

Андрей Тумашов 17 мая 2013, 10:48

Выбирайте трезвость!

Добавить комментарий

Новое на сайте