Mычи не мычи. Рязанских доярок заменили роботами

В селе Вакино Рязанской области готовится к вводу роботизированный молочный комплекс. Роботы оснащены системой бесстрессового доения, что позволяет увеличивать надои в несколько раз. Вместо доярок на новую ферму набирают зоотехников и инженеров с зарплатами в полтора раза больше городских.

Первая очередь модернизированного агромолочного комплекса «Вакинское Агро» на 1 тыс. голов должна заработать в феврале 2013 года, сообщили в минсельхозе Рязанской области. Молочный комплекс будет состоять из трех блоков на 1 тыс. коров каждый. Для молодых телят предусмотрели детский садик-ясли.

Сейчас в первом коровнике устанавливается стойловое оборудование, уже построены стены и крыша, завершается монтаж прозрачного светлого козырька и электроосвещения. Для водоснабжения комплекса поставлены три скважины. По словам директора предприятия Дмитрия Перфилова, проект предусматривает строгое соблюдение современных экологических требований. В частности, навоз будет удаляться механизированным способом, без участия человека, и складироваться в специально обустроенные ямы, так называемые лагуны навозоудаления, где сразу будет присыпаться землей, чтобы не было запаха.

Но главными механизмами на ферме будут доильные роботы производства шведской компании DeLaval. Фундаменты для них уже готовы, скоро начнется монтаж.

Каждый агрегат для доения имеет своеобразную роботизированную «руку» из усиленной нержавеющей стали, не позволяющей механизму ржаветь и разрушаться. Рука-робот способна совершать трехмерные движения — вместо доярки она готовит вымя к доению (для предупреждения травм вымя дополнительно опрыскивается), прикрепляет доильные стаканы, выравнивает молочную трубу, а после окончания дойки взвешивает молоко и проверяет его качество. Каждый робот будет обслуживать 60 коров.

Специалисты утверждают, что автоматизированная дойка, в отличие от ручной, проходит для коров практически без стресса, что увеличивает надои. Высокое качество молока обусловливается сохранением естественной микрофлоры, а также отсутствием воспалений вымени и его травм. В хозяйствах, где применяют доильных роботов, отмечается более спокойная, комфортная для коров обстановка, благодаря которой растет производительность.

В частности, в Вакино планируется получать от каждой фуражной коровы по 7,5–8 тыс. кг молока в год (в настоящее время средние удои не дотягивают и до 4 тыс. кг от одной коровы). После выхода на полную мощность ожидается, что в Вакино будут производить по 60–70 т молока в сутки.

Коров для нового комплекса подобрали высокопроизводительных — голштинской породы. В феврале на ферму привезут первую тысячу молодых телок, а через три-четыре месяца пойдет первое молоко. Всего же молочный комплекс будет рассчитан на 4 тыс. коров.

В перспективе все четырехтысячное стадо будут обслуживать не более 30 человек, причем почти половина из них — специалисты с высшим образованием, главным образом ветврачи. При этом предусмотрен всего один скотник на тысячу животных.

Уже сейчас руководство молочной фермы озабочено подбором персонала. Зарплаты на ферме будут выше средних по области — 20–25 тыс. рублей.