Казанская общественность оперативно отреагировала на уход сети «Макдоналдс» из Крыма. Неравнодушные граждане начали серию одиночных пикетов с призывом к сети закусочных покинуть Россию. Таким образом активисты хотят не только выразить свое отношение к закрытию сети в Крыму, но и привлечь внимание к возрождению национальной кухни.
Общество русской культуры Республики Татарстан и Казани оперативно отреагировало на известие о прекращении работы американской сети ресторанов быстрого питания «Макдоналдс» в Крыму. Активисты движения запустили серию одиночных пикетов «Макдоналдса». Первый одиночный пикет прошел у здания «Макдоналдса» на центральной улице Казани в субботу, 5 апреля. Председатель Общества русской культуры Михаил Щеглов вышел на центральную улицу Казани с плакатом с надписью «Вслед за Крымом оставьте всю нашу Россию! Татарстан, дружно переходи на родные блины, эчпечмаки, квас и кумыс. Призываем граждан присоединяться к акции — серии одиночных пикетов, проводимых у зданий McDonald’s». Представители «Макдоналдса» вызвали полицию, но правоохранители не нашли причин для прекращения акции — никаких законов нарушено не было.
Одиночный пикет поддержали и некоторые посетители «Макдоналдса».
Я, к сожалению, вынужден тратить тут деньги. Мак действительно удобный. Тут и интернет, и быстрое обслуживание, и даже не выходя из машины можно получить заказ. Но я готов отказаться от этого удовольствия ради нашей страны. Мне кажется, не надо ограничиваться только Макдональдсом. Если мы таким образом повлияем на один из каналов, по которым наши деньги уходят в Америку, это пойдет только на пользу России.
Видео
Пикет против McDonald's в Казани
Видео: Бизнес-онлайн Интернет-газета/YouTube
Было два одиночных пикета — около «Макдоналдса» на улице Баумана и около ж/д вокзала. На Баумана у людей был очень живой интерес, большинство с поддержкой выступали. Один прохожий, правда, крикнул: «Сначала сними штаны китайские!» А я ответил, что придет время — и штаны переоденем, и с иномарок на отечественные авто пересядем. Страна-то богатая — не только природными ресурсами, но и умом, трудолюбием! Начинать с чего-то надо. Все прохожие поддержали, что «Макдоналдс» в Крыму очень нагло поступил. За час, думаю, около двух сотен человек выразили свою поддержку. Была группа спортсменов-подростков с руководителем. Они остановились рядом со мной и спорили между собой, идти в «Макдоналдс» перекусить или нет. В итоге половина пошла в «Дом чая», а половина осталась. А у вокзала было вообще интересно. Вышла девочка и потребовала убрать плакат, я ответил, что имею право на это по закону. В итоге они нажали тревожную кнопку. Приехал автомобиль с вневедомственной охраной. Поговорили со мной вежливо, сфотографировали мой плакат. Потом наконец через час примерно вышел представитель собственника — очень бледно и расстроенно выглядел, представился как директор этого «Макдоналдса» Ильшат — ни фамилии, ни документов, сказал, что это он посылал девочек ко мне и велел нажать тревожную кномку, — вот каков «рыцарь фастфудов». А законных-то оснований удалить меня от здания у них не было.
Представители движения возмущены появившимися сообщениями о приостановлении работы сети «Макдоналдс» в Крыму. По их мнению, официальное объяснение — «в связи с производственными причинами, не зависящими от “Макдоналдс”» — является не чем иным, как неофициальными санкциями США против России, связанными с присоединением Крыма к нашей стране. Примечателен и тот факт, что «Макдоналдс» предоставил всем своим крымским работникам возможность перевестись в любое другое заведение сети на Украине с сохранением занимаемых должностей и окладов, а также выразил готовность оплатить сотрудникам и их семьям переезд и три месяца проживания.
Общество русской культуры Республики Татарстан выражает в связи с уходом «Макдоналдса» из Крыма глубокое удовлетворение и призывает эту компанию аналогично поступить и в РТ, и в других регионах России. Это избавит русский и татарский народы, имеющие глубокие и древние традиции вкусного и здорового питания, от явного вреда, который приносит здоровью нации деятельность этой американской компании на территории нашей страны. И дело не только в причинении вреда здоровью миллионов людей. «Макдоналдс» уничтожает и нашу культуру, ведь именно с приходом чуждого нам быстрого питания появилось понятие «заправиться» взамен такого явления русской культуры, семейных и общинных традиций, как трапеза. Скоростное заглатывание пищи подменило общение большой семьи за общим столом, пронизанное уважением к старшему поколению и заботой о близких.
Активисты приглашают работников «Макдоналдса» — коренных жителей Крыма подумать о переезде не на Украину, а в Татарстан, чтобы поднимать систему питания, основанную на традициях русской и татарской кухонь, ведь здесь, при полуторамиллионном русском населении, например, нет ни одного заведения с доминирующими блюдами классической русской кухни.
Нам в России и Республике Татарстан вполне хватит наших расстегаев, эчпочмаков, кваса и кумыса, и мы не нуждаемся в чужой сухомятке и коле, в которой за ночь растворяется кусок сырого мяса.
Другие общественные деятели Татарстана посчитали инициативу Общества русской культуры нужной и своевременной.
Это вполне здоровая инициатива, которая способна дать толчок к развитию нашего общепита. Если раньше мы думали о конкуренции, то сейчас у нас есть моральный импульс отказаться от подобной еды. Фастфуды порождают нездоровый образ жизни, ожирение, что не может благотворно влиять на здоровье нации, населения страны. А национальная кухня самодостаточна. Татарскую кухню можно встретить во многих заведениях города, но русская кухня у нас вообще почти не представлена.
Как представитель профсоюзов я, конечно, приветствую то, что «Макдоналдс» создал много рабочих мест. Уход их будет тяжеловат для людей. Но как гражданин я говорю: «Макдоналдс», до свидания! Пусть идет к себе в Америку и травит своими гамбургерами людей там. У нас есть блины, картошка, котлеты. Лучше мы будем есть пироги от нашей бабушки, чем питаться фастфудом.
Однако у идеи выгнать «Макдоналдс» нашлись и противники, считающие, что американская сеть фастфудов уйдет сама, если ей составить достойную конкуренцию.
Я, к сожалению, ни разу не посетил «Макдоналдс», ни разу не попробовал этих булочек. Надо было попробовать, но сегодня уже не успею — пришел с работы, устал, а завтра их могут, наверное, закрыть. Я, конечно, шучу. А если всерьез, то репрессии против блюд — это детский сад. Кто мешает нам открывать свои национальные рестораны, кафе, закусочные, татарские, русские, еврейские, грузинские? Где вкуснее, интереснее и дешевле, туда люди и пойдут. Если мы будем лучше, «Макдоналдс» сам уйдет или превратится в татарский или грузинский ресторан. А гнать никого не надо, это смешно.
Работники общепита, знающие ресторанную индустрию изнутри, предлагают отбросить эмоции и сосредоточиться на том, чтобы перенять у «Макдоналдса» полезный опыт с точки зрения бизнеса.
За всё то время, что «Макдоналдс» у нас работает, он сделал очень большое дело для нас: ресторан, не имеющий алкоголя, стал в России пользоваться популярностью. Это же большое достижение, я за это им очень благодарен, ведь алкоголь для нашей страны — первый враг. Они показали нам, как надо работать. Мы не смогли изобрести своего фастфуда. Московское бистро пыталось экспериментировать с выпечкой, пирожками, блинами, ничего ни у кого не пошло. Мы просто не знали, как работать в этом сегменте. За эти годы мы у них много чему научились и, даже если сейчас с ними простимся, опыт, который они дали, сможем применить и работать. Ведь у нас до сих пор пока общепит существует только на уровне частного предпринимательства, а у них в Чикаго есть Институт гамбургерологии — там изучают организацию рабочего места, процесс быстрого приготовления, сложный процесс, хотя на первый взгляд так не кажется. Есть вещи, которые нужно обдумать, просчитать их экономический эффект, а не только политиканством заниматься.
Видео
В Крыму закрыли «Макдоналдс»
Видео: НОВАЯ ВЕСТЬ/YouTube
Здоровая инициатива для здорового питания и здоровья нации.
Свято место пусто не бывает.
Даже если Макдональдс уйдёт, останутся KFC и Бургер Кинг, которым уход соперника (и соотечественника, кстати) будет только на пользу.
А есть ещё Wendy's из Огайо, третья по величине сетью ресторанов быстрого обслуживания в мире. И весьма неплохая по качеству по сравнению с Макдональдсом.
В Александрове столкнулся с отечественным аналогом Макдональдса — всё примерно то же, только не Макдональдс.
15 комментариев к материалу. Показать отмеченные редакциейвсе