Костромские чиновники объявили войну всем рюмочным и закусочным города, работающим круглосуточно. Только за последний месяц в Костроме открылись 32 ночные закусочные. Власти убеждены — это не расцвет ресторанного бизнеса, а обычный способ обойти ограничение продажи спиртного, а также торговать несертифицированным алкоголем.
Костромская областная дума готовит поправки в региональное законодательство, которые расширят запрет на ночную продажу алкоголя в круглосуточных рюмочных, барах и закусочных. Таким образом чиновники планируют разграничить способы получения лицензий для кафе с полным меню и для закусочных, реализующих в основном алкоголь.
Надо сказать, что после запрета на продажу алкоголя в ночное время в Костроме стали появляться заведения общественного питания круглосуточного формата: закусочные, бары, рюмочные. Только за последний месяц в городе их открылось более 30. Прохожие недоумевают: кажется, именно тут недавно был магазинчик, торгующий обычными продуктами питания. А для владельца такая перемена — способ легально обойти закон и продолжить свое дело.
В закусочных очень много нарушений. Если вы не были, попробуйте зайти, увидите, что там творится. Мы не предлагаем закрывать эти заведения. Нужно лишь ограничить продажу алкоголя в ночное время.
Как правило, такие заведения выглядят похожим образом: четыре стола, покрытых клеенкой, несколько стульев, темный прилавок. Света и воздуха мало: помещение обычно полуподвальное с маленькими окнами. В меню незатейливые блюда: пара-тройка бутербродов, селедка под шубой. В остальном — алкоголь.
Справка SmartNews
Всего в регионе сейчас выдано 630 лицензий на продажу алкоголя, 328 из них — заведениям общественного питания. Полусухой закон в Костромской области действует с февраля 2011 года. В регионе продажа спиртного в магазинах запрещена с 22 часов вечера до 10 часов утра, однако рюмочные и закусочные могут продавать его в разлив в соответствии с режимом работы, то есть невзирая на время суток. Только за последние несколько месяцев в Костроме было открыто 32 рюмочных и закусочных.
Тем не менее пока круглосуточные рюмочные нареканий со стороны правоохранительных органов не вызывают. Посетители таких заведений, по словам костромских полицейских, в хулиганстве замечены не были. Но простые жители в любом случае предпочитают оставаться начеку.
Заявлений в правоохранительные органы от граждан не поступало. Другая сторона — фальсификация алкоголя. Пусть закусочные работают, лишь бы это было культурно, безопасно и законно.
Идея ограничить возможности подобных заведений уже возникала у чиновников других регионов. В феврале этого года в Пензенской области было принято решение об уменьшении времени продажи спиртного в закусочных. Депутаты разрешили продавать горячительные напитки только в период с 9 утра до 9 вечера. Такая мера привела к резкому снижению числа закусочных. Правда, так же скороспело увеличилось количества баров и кафе в Пензе. Владельцы просто-напросто перепрофилировали бизнес, однако кардинально ничего не поменялось: та же площадь, оборудование, посуда — только вывеска другая. Хотя, как говорят специалисты, эта мера действенна.
Перепрофилировать закусочную в бар очень непросто. Одной вывеской изменения не ограничатся. Будет хорошо, если качество общепитов в Костроме поднимут на уровень баров и кафе.
Сейчас костромские чиновники готовят изменения в региональное законодательство, которые расширят запрет на ночную продажу алкоголя за счет торговых точек, реализующих спиртное под вывеской рюмочных и закусочных. Простые граждане в это время спорят, насколько и какие меры необходимы.
В советское время везде стояли пивные бочки. Купишь пива — тебе еще и бутербродик дадут, чтобы не опьянел сильно. И ничего плохого в этом не видели.
Здесь постоянно ходят нетрезвые личности. Ребенку где гулять, если не во дворе дома? А во дворе — такое заведение. И ведь днем и ночью сюда стекаются все «сливки общества».
В ближайшее время поправки в закон направят в областную думу. Правда, пока неясно, как реальные кафе будут отделять от тех, которые созданы только для продажи алкоголя. Потому как бороться с такими заведениями весьма проблематично. По закону открываться они могут, лишь уведомив власти и получив лицензию.
Видео
Аналогичную войну рюмочным и барам объявили в Самарской области
Видео: samaragistv/youtube.com
1 комментарий к материалу.