Прислала
Нелли Шестопалова
Фото: Алексей Филиппов/РИА Новости
Из Нижегородской области начнут экспорт мороженого в Монгольскую Народную Республику. Качество и цена российского холодного лакомства пришлись по вкусу жителям азиатской страны. Вкусный и безопасный продукт, сделанный на берегах Волги, уже в конце марта может появиться на прилавках монгольских магазинов.
Монголия проявила интерес к мороженому, которое производится в Нижегородской области. На этой неделе региональное Управление по ветеринарному и фитосанитарному надзору рассказало о начале регулярных поставок, запланированных на вторую половину марта. Имя производителя в ведомстве держат в секрете от журналистов, но корреспонденту SmartNews удалось выйти на производителя, который накормит российским мороженым Монголию, и пообщаться руководством предприятия.
Для нас это уже не первый опыт работы с зарубежными потребителями. Наше мороженое хорошо знают и любят по всей России, от Магадана до Мурманска, мы поставляем мороженое в Казахстан, Литву, Латвию и еще ряд стран ближнего зарубежья. Мы несем за нее ответственность.
Прислала
Нелли Шестопалова
Фото: colibribor.ru
О деталях предстоящего сотрудничества с Монголией на заводе говорить отказались, поскольку переговоры о поставках мороженого еще не закончились. Но, как сообщили нам в пресс-службе регионального управления по ветеринарному и фитосанитарному надзору, поставки могут начаться уже в конце марта. Для включения предприятия в список экспортеров его продукцию внимательно изучили специалисты отдела пограничного ветеринарного контроля регионального управления Россельхознадзора. В ходе обследования была изучена не только продукция, но и производственная база предприятия.
Совместно со специалистами Комитета государственного ветеринарного надзора региона наши специалисты осмотрели предприятие, провели лабораторные исследования сырья, из которого производится мороженое, и конечного продукта. По всем проведенным исследованиям было выдано положительное заключение. Предприятие отвечает всем необходимым требованиям. Материалы направлены в Россельхознадзор для включения данного производителя в актуализированный перечень предприятий-экспортеров животноводческой продукции.
Прислала
Нелли Шестопалова
Фото: colibribor.ru
В ассортименте, предлагаемом компанией, есть натуральный сливочный пломбир и мороженое, изготовленное на основе растительных жиров. Но специалисты, работающие на предприятии, мороженое на настоящее и ненастоящее не делят.
И то и другое мороженое делается из молока. Называть мороженое, сделанное на основе растительных жиров, ненастоящим — как минимум некорректно. Это такой же вкусный и питательный продукт. Лично я предпочитаю растительные жиры молочным. Они легче усваиваются. Если кому-то хочется есть пломбир, который по составу ближе к сливочному маслу, то это дело вкуса и не более того. Главное в продукции, что вся она безопасна, так как работаем только с надежными и проверенными поставщиками.
О популярности более дешевого мороженого, сделанного на основе растительных жиров, говорят и торговцы мороженым, которые непосредственно общаются с потребителями.
Прислала
Нелли Шестопалова
Фото: colibribor.ru
У нас самый ходовой товар — это дешевое мороженое в стаканчиках. Оно сделано на основе растительных жиров, но я не думаю, что люди, которые его покупают, выбирают, исходя из состава. Большинство руководствуются низкой ценой. Люди, которым небезразличен состав, чаще выбирают сливочный пломбир. Мне самой, честно говоря, тоже больше нравится сливочное мороженое. Оно и сытнее, и на вкус приятнее.
Видео
Завод по производству мороженого. Нижний Новгород
Видео: Сергей Ковалёв/YouTube
Прислала
Неонила Полякова
Новгородский пломбир, действительно, очень качественный. И если его производители будут и дальше держать производственную марку, то к Монголии присоединится еще ряд государств, желающих приобретать российское мороженое, которое значительно дешевле европейского.
Кирилл Каганцев
Неонила Полякова
Александра Войцишевская
Андрей Сазонов
Марта Узлова
Рафаєль В. Макаров
6 комментариев к материалу. Показать отмеченные редакциейвсе