Еда по наследству. Новосибирские ученые назначают диету по генам

Сибирские ученые нашли эффективный способ борьбы с лишним весом. Они научились подбирать диету, соответствующую генетическому типу человека. Для этого исследователи анализируют девять генетических маркеров, каждый из которых указывает на причину появления ненужных килограммов.

Почему один человек может позволить себе заедать торт конфетами на ночь и не толстеет, а второй годами сидит на диетах и прибавляет в весе от одного взгляда на пирожное? Новосибирские ученые из Института химической биологии и фундаментальной медицины Сибирского отделения РАН нашли ответ, почему природа распорядилась так несправедливо. Они доказали, что лишний вес зависит не только от образа жизни, но и от генетических особенностей, определяющих метаболизм. И, что самое главное, совместно с Центром новых технологий сумели разработать методику проведения комплексного обследования. Она основана на анализе девяти генетических маркеров, выявленных в многоцентровых масштабных исследованиях. Каждый из них указывает на причину появления лишних килограммов. Теперь любой новосибирец, которого не устраивают показания весов, может пройти такое обследование и получить подробную расшифровку своего генетического наследства. На ее основе разрабатываются детальные рекомендации, как ему нужно изменить свой образ жизни, какой физической нагрузки ему будет достаточно и каким должен быть его рацион — от каких продуктов лучше воздержаться, а какие можно есть безо всякого опасения за стройность талии.

Ученые установили, что, к примеру, анализ генетического маркера CYP1A2 2 локуса позволяет разделить людей на три группы по метаболизму кофеина. Одним кофе категорически противопоказан, поскольку может привести к развитию сердечно-сосудистых заболеваний. Другим его пить можно, но только в небольших количествах и при условии соблюдения низкокалорийной диеты. А третьим не стоит сдерживать любви к ароматному напитку, поскольку кофе сможет защитить их от развития опухолей.

Анализ генетических особенностей позволяет также определить тип пищи, который нужен человеку, чтобы держать вес под контролем. Как выясняется, одним людям необходимо ограничить себя в употреблении жирной пищи, зато можно приналечь на сладкое. Для других, напротив, каждый грамм пирожного обернется проблемами в будущем, зато можно спокойно съесть добрый ломоть сала.

Еще Гиппократ говорил: «Пусть твоя пища станет твоим лекарством, а твоим лекарством будет твоя пища». Теперь можно точно определить, какое именно лекарство и в каком сочетании поможет достичь идеальной формы.

Правильно подобранная генетическая диета и оптимальный режим физических нагрузок позволят избавиться от лишних килограммов, а значит, и от проблем со здоровьем, особенно тех, которые связаны с сердечно-сосудистыми заболеваниями.