Жертва Аллаху. Мусульмане России готовятся к Курбан-байраму

15 октября мусульмане всего мира будут праздновать Курбан-байрам. В этом году впервые мусульмане, проживающие в Махачкале, будут проводить обряд ритуального жертвоприношения за пределами города. А поволжские мусульмане утверждают, что делают все по международным стандартам. SmartNews выяснил, чем различаются детали проведения обряда на Северном Кавказе и в Башкирии.

Впервые в этом году махачкалинцы проведут массовый забой скота на праздник Курбан-байрам за пределами города. Такое решение было принято руководством Дагестана совместно с представителями республиканского Духовного управления мусульман.

Раньше ритуальное жертвоприношение было организовано на территории Джума-мечети, можно сказать, в центре Махачкалы. Это осложняло и движение городского транспорта. Но в этом году в мечети не создали никаких условий для забоя. Всё необходимое для этого, по словам духовенства, предусмотрено на новом месте.

Курбан-байрам, или Ид аль-адха, — это исламский праздник, знаменующий окончание хаджа, паломничества в Мекку и ее окрестности. Хадж — пятый столп ислама. Праздник отмечается через 70 дней после празднования Ураза-байрама, то есть на десятый день двенадцатого месяца лунного календаря мусульман. Как правило, длится он несколько дней. Суть праздника заключается в принесении жертвы в долине Мина. Но так как не все мусульмане могут совершить паломничество в Мекку, канонами ислама предписывается, что мусульманин должен исполнять главную часть обряда везде, где оказался.

Согласно сюжету из Корана, пророк Ибрахим попытался принести в жертву Аллаху своего сына Исмаила. За эту добродетельность и преданность Бог вознаградил Ибрахима, послав ему для этой цели барашка. Но любой баран для этих целей не подходит.

Кроме барана, на Курбан-байрам можно заколоть верблюда или корову. При этом считается, что если барана режут на имя одного человека, то крупный скот можно порезать на имена сразу семерых. Но на Кавказе чаще всего в жертву приносят именно барана. Одним из условий хаджа и ритуального жертвоприношения является отсутствие у мусульманина долгов. Важно, чтобы перед совершением этих благих дел человек расплатился со всеми, кому что-то должен.

Животное должно быть забито в соответствии с нормами шариата: желательно, чтобы баран лежал на левом боку головой в направлении Каабы. Произнося молитву, мусульманин закалывает животное. Считается, что отделять голову и снимать шкуру с жертвы нежелательно до тех пор, пока душа не покинет ее тело. Затем мусульманин разделывает тушу. Жертвенного барана делят на три части, одну из которых оставляют себе, а две трети раздают. Делиться мясом с Курбана желательно в первую очередь с бедными и малоимущими людьми. Во время этого праздника необходимо посещать родственников и друзей.

Традиционно в этот день на столах в мусульманских семьях должны быть угощения и сладости. Дагестанские хозяйки готовят национальные блюда. Сладости в последнее время пекут реже, так как городские кондитерские предлагают выпечку на любой вкус.

В этом году баранов для ритуального забоя на Курбан-байрам не будут продавать и в Москве. Жители Москвы и области смогут совершить ритуальные жертвоприношения на специализированных фермах и бойнях в 12 районах Подмосковья, которые определило Духовное управление мусульман Московской области.

В Башкирии также устраняют тех, кому не стоит видеть процесс убийства жертвенных животных, однако его не перенесли за город. Территория возле мечети позволяет делать это незаметно.

Уфимская мечеть «Ихлас» в этом году отметила 15-летие. Многие признают, что она одна из образцово-показательных мечетей не только в Уфе, но и во всей Башкирии и пример для подражания для других приходов. Кроме того, она одна из самых продвинутых — при мечети есть собственное издательство, телестудия, начальная исламская школа для мальчиков, курсы арабской грамоты. Одной из первых мечеть начала транслировать все свои богослужения на официальном сайте. В общем, это вполне современное заведение.

Традиционные блюда башкир и татар в этот день – наваристая шурпа и плов. А для детей принято делать много разнообразной выпечки: пирожки с мясом — учпочмак или губадию — пирожки, в которые добавляют рис, изюм и курагу. А вот пить алкоголь на Курбан не принято совсем. Впрочем, истинные мусульмане и так не пьют.

Интересный факт: пару лет назад житель Уфы подал иск в Верховный суд, требуя отменить выходной день на Курбан-байрам в Башкирии, так как это противоречит Трудовому кодексу. Что двигало мужчиной, так и осталось неизвестным, никаких комментариев прессе он не давал. Но иск выиграл. В дело тогда вмешались депутаты Госдумы, которые экстренно приняли нужные поправки, и в этот день в Башкирии отдыхают все — и мусульмане, и христиане. И никто не против.