Прислала
Елена Горбачева
Фото: REUTERS/Will Burgess
В Волгограде представители сильного пола увлеклись диетами. Специально для желающих сбросить лишний вес в городе открыли кафе, в котором подают низкокалорийные блюда, рассчитанные на мужчин. В планах у рестораторов запустить сеть диетических заведений.
Вегетарианское кафе в Краснооктябрьском районе Волгограда стало первой ласточкой в эксперименте, который затевают местные рестораторы. До недавнего времени заведение практически не пользовалось спросом у населения: кафе как кафе, обычный ассортимент блюд, средние цены. Так было до тех пор, пока один из посетителей, заглянувших на обед, не поинтересовался у администраторов: почему бы не сменить профиль, и не сделать заведение «мужским кафе».
Долгое время я боролся с лишним весом, перепробовал разные диеты, ничего не помогало. Махнул на себя рукой. А однажды, прогуливаясь с дочерью по набережной Волгограда, услышал разговор туристов — они так восхищались волгоградскими девушками, называя их самыми красивыми в России, что я не сдержался и вступил с ними в беседу. Меня интересовало: девушки красивые, а разве представители сильного пола им уступают? И был несказанно пристыжен, услышав в ответ, что большинству волгоградских мужчин мешают лишние килограммы. Буквально через день зашел перекусить в «Ласточку», вспомнил разговор туристов, и подумал — почему бы не предложить руководству заведения придумать меню для мужчин, желающих похудеть?
Как ни странно, но такая идея пришлась директору кафе Наталье Медвежинской в буквальном смысле по вкусу. Она и сама долгое время сидела на различных диетах, чтобы вернуть себе красоту и стройность. Предложение посетителя кафе было рассмотрено на собрании учредителей заведения, а уже буквально через день для нового меню начали закупать особенные продукты.
Мы решили сделать ставку на вегетарианство. Несколько ночей просидела в интернете, изучая информацию о том, какие блюда стоит подавать мужчине, желающему похудеть. В приоритете оказались овощи, рыба, фрукты. В первый же день наше новое меню совершенно случайно опробовали городские чиновники, которые были в одном из районных ведомств с официальной проверкой. Им так понравились не только блюда, но и сама идея накормить мужчин с лишним весом здоровой и питательной пищей, что теперь некоторые из них заблаговременно заказывают у нас столики, чтобы отобедать.
Оставил благодарность в Книге отзывов в этом кафе. Понравилась идея. Приятно, что о здоровье мужчин заботятся на уровне общепита. Хорошо, если в городе будет больше подобных заведений.
«Мужское меню» включает в себя около десятка наименований различных салатов, супы из свежих овощей, отварные или приготовленные на пару мясо или рыбу. В качестве полезной информации гостям предлагают ознакомиться с буклетом, в котором рассказывается, как те или иные блюда влияют на здоровье и организм в целом.
Ингредиенты: помидоры, зелень петрушки, брынза, растительное масло. Рекомендуется мужчинам, страдающим ожирением. Также салат будет полезен тем, у кого сахарный диабет, ревматизм и астма.
Ингредиенты: отварная телятина, морковь, лук, маринованный уксусом, обезжиренный йогурт. Каждая порция содержит 150 кКал. Рекомендуются мужчинам, желающим похудеть.
Идею взяли на вооружение и другие предприниматели, работающие в сфере общественного питания.
Задумка хорошая, ее взяли на вооружение волгоградские рестораторы. Планируется, что в ближайшее время во многих кафе и ресторанах города появятся так называемые мужские дни, когда меню будет исключительно легким и низкокалорийным. Если придумать интересные блюда, ими можно заинтересовать посетителей.
Специалисты спорят о том, будут ли мужские кафе пользоваться спросом и насколько результативным окажется открытие таких заведений. Технологи уверены, что для настоящего похудания надо заниматься диетой серьезно, а не в заведениях общепита. Врачи же полагают, что такая дополнительная мера поможет волгоградским мужчинам похудеть.
— Пока трудно представить, что кафе для мужчин будут пользоваться каким-то небывалым спросом. Рядовые волгоградцы в кафе и рестораны ходят не так часто. А если им это и удается, то идут они туда, чтобы побаловать себя чем-то вкусненьким, а не ограничиваться в еде намеренно. Диету для мужчин надо разрабатывать дома, а еще лучше — в специальных клиниках, где под наблюдением врачей составляются специальные программы питания, помогающие сбросить лишний вес.
— В большинстве случаев волгоградцам так и хочется сказать — умерьте свои аппетиты, и тогда ваш вес вернется в норму. Но есть и такие люди, которым по ряду заболеваний стоит придерживаться различных диет. Лично я в низкокалорийное кафе сходила бы с удовольствием и ради интереса отведала бы мужское меню. Надеюсь, в Волгограде про женщин тоже не забудут. Мужчинам же такие заведения помогут снизить вес, конечно, при условии, что они и дома будут соблюдать диету.
Видео
Видео: Владимир Коток на YouTube
Как похудеть мужчине
Прислал
Леонид Парфенов
Забавные маркетинговый ход, но туго верится, что кафе для мужчин будут пользоваться большим спросом. Скорее всего, туда будут ходить мужчины-вегетарианцы, которые и так не страдают от избыточного веса, а «толстячки», как и ходили, так и будут ходить в кафе за вкусностями.
Jerzy
Леонид Парфенов
Илья Куринной
Марина Карпова
Арт Сирожеев
5 комментариев к материалу. Показать отмеченные редакциейвсе