Прислала
Наталья Гребнева
Фото: Константин Чаплин/SmartNews
Мебельный холдинг «Ангстрем» намеревается в 10 раз расширить собственную сеть автоматов по продаже разливного молока, расположенную в Воронеже. Через молокоматы холдинг будет продавать молоко собственного производства, и покупателям оно достанется практически без торговых наценок.
Первые два автомата по продаже разливного молока холдинг «Ангстрем» установил в торговых центрах Воронежа несколько лет назад. Недавно компания приняла решение активизировать свои усилия по развитию сети этих устройств и еще до конца года довести их число до 20 единиц.
Развитие сети мы начали с установки двух молокоматов в воронежских торговых центрах. Их основная целевая аудитория, на наш взгляд, — домохозяйки. Когда мы оценили востребованность молокоматов, то решили увеличить их число. Теперь попытаемся сохранить доступные для населения цены на натуральное молоко.
Молокомат представляет собой два смежных аппарата, один из которых продает пустые пластиковые бутылки, а второй — наполняет их молоком. Каждый молокомат оснащен емкостью для молока объемом 200 л.
По словам Сергея Караваева, гендиректора молочного комплекса «Дон» (который входит в группу компаний «Ангстрем»), стоимость одного молокомата составляет в среднем около 1,5 млн рублей. Сами молокоматы закупаются в Италии. Поставщик — официальный дилер DF Italia в России. Общую стоимость вложений в сеть устройств Караваев оценивает на уровне 18 млн рублей. Но, по его оценкам, инвестиции окупятся за три-четыре года.
Молоко у нас — самый насущный и востребованный напиток. Особенно по утрам.
Прислала
Наталья Гребнева
Молочно-производственный комплекс «Дон». Фото: angstrem-mebel.ru
Как отмечают специалисты, за развитие сети молокоматов в Воронеже долгое время никто не брался. Среди главных причин — маленький срок годности молока, высокая стоимость оборудования, а также позиция Роспотребнадзора. Дело в том, что в молокомате канал подачи молока после розлива очередной порции обрабатывается специальным химсоставом, к которому у санитарных врачей были претензии. Однако к итальянским технологиям у воронежского управления Роспотребнадзора никаких вопросов не возникло.
Сергей Караваев в свою очередь подтвердил, что молокоматы дороги не только по стоимости, но и в сервисном обслуживании. Чтобы обеспечить высокое качество молока, емкость вместе с системой подачи необходимо менять раз в сутки. Оборудование поддерживает температуру молока в 4 градуса по Цельсию.
Воронеж — не первый город России, где за последние годы появились молокоматы, широко распространенные в США и Европе. Сети таких устройств уже есть в Москве, Белгороде, Казани, Новосибирске и других городах. А в Красноярске в прошлом году был презентован первый молокомат отечественного производства. При этом молоко в Воронежской сети молокоматов отпускается по цене намного ниже той, которую обеспечивают автоматизированные продажи в других регионах — 30 рублей за литр.
Обеспечить минимальные торговые наценки позволяет продажа в сети устройств молока собственного производства.
Справка SmartNews
В группу компаний «Ангстрем», помимо фабрик корпусной мебели, диванов, матрасов, кухонь и сети розничных магазинов, входит также молочный комплекс «Дон».
Поголовье молочно-товарной фермы «Ангстрема» насчитывает 2,3 тыс. голов, в том числе 1 тыс. фуражных коров. Производительность фермы, по словам Сергея Караваева — 23 т молока в сутки. Пока в два молокомата, установленных в Юго-Западном и Северном микрорайонах Воронежа, поставляется 10% всех надоев предприятия, остальное уходит перерабатывающим компаниям. По подсчетам бизнесмена, с расширением сети молокоматов объем поставляемого для розничной продажи молока холдинг увеличит до 20%.
Видео
Автор видеоролика — Константин Чаплин, SmartNews
Прислал
Виталий Яровой
А что? В здоровом теле, здоровый дух. Очень даже хорошо на мой взгляд. Не алкоголь, а полезные напитки. И для детей удобно.
Прислал
Илья Куринной
Не плохая идея. Только вот проблема в том, что молоко должно быть всегда свежим. Или там холодильники стоят. Но тогда проблема с зимой. Ведь пить холодное молоко зимой на улице — как то не самая удачная идея.
Прислала
Евгения Иванова
Молодцы, воронежцы! Вот бы еще установить автоматы с козьим молоком — было бы замечательно! Так сказать, учитывая пожелания страдающих аллергией на белок граждан…
Анатолий Губарев
balanina liliana
Виталий Яровой
Илья Куринной
Роман Кравчук
Рита Бутова
Антон Слепицин
Евгения Иванова
МARINA BANSCHIKOVA
Лидия Рыжкова
Дмитрий С
12 комментариев к материалу. Показать отмеченные редакциейвсе