Оренбург — родина пуховых платков и столица традиционного русского каравая, славящаяся поделками из яшмы, изделиями из козьей шерсти и расшитыми валенками. Сувенирные бренды Оренбуржья пользуются спросом не только в России, но и далеко за ее пределами.
Оренбургские пуховые платки
Оренбургские ажурные вязаные паутинки, которые можно легко протянуть через обручальное кольцо и уместить в скорлупке гусиного яйца, хорошо известны не только в России, но и во всем мире. Профессионализм, оригинальность и аккуратность работ местных вязальщиц не может оставить равнодушным того, кто хоть раз держал в руках «вязаное золото».
Изделия местных мастериц награждали медалями, искусству их вязания посвящали научные статьи и даже книги, составляли из платков музейные коллекции. О платке пела в популярной некогда песне Людмила Зыкина. Но даже несмотря на широкую известность платков, немногие догадываются, что паутинки фабричных машин и частных мастериц Оренбуржья кардинально отличаются друг от друга.
Мастеру своего дела будет несложно отличить работу, связанную руками, от платка, созданного машиной. Больших секретов здесь нет, но технологию создания своих изделий мы до конца не раскрываем. Частные мастера стараются не браться за фабричные рисунки из-за сложности. Ведь платок, созданный на фабрике за несколько часов, в домашних условиях придется вязать более месяца.
Фабричная работа — более ровная и изящная, машинные платки — менее дорогие. Основу ровной фабричной вязки создает нить — она должна быть одинаковой толщины на всем изделии.
В сравнении с машинными платками изделия, связанные вручную, выглядят не такими идеально ровными. Но при этом машинные платки, несмотря на обновленное оборудование, до сих пор не могут сравниться с платками ручной работы по богатству и изяществу рисунка. Каждый ручной платок не будет похож на созданный ранее.
Фото: Нина Камордина/SmartNews
Если есть навыки набирать или вязать лицевые или изнаночные петли, делать накиды, то можно с легкостью овладеть искусством вязания платков. Свои секреты, конечно, есть у каждой вязальщицы. Иногда над одной работой больше месяца сидишь, а на фабрике за один день сделают. Ручные платки гораздо дороже, чем фабричные. Стоимость, например, ажурного платка может достигать 15–20 тыс. рублей за изделие. Продаю свои работы среди знакомых и соседей, за 10 лет вязания уже есть постоянные клиенты. Очень много паутинок на подарки заказывают. Отправляю их не только в другие города, но и страны.
Видео
Оренбургский пуховой платок
Видео: Владимир Суслов/YouTube
Оренбургский каравай
Оренбургский хлеб — один из самых узнаваемых символов региона. Караваем здесь встречают не только молодоженов на свадьбах, но и дорогих и знаменитых гостей Оренбуржья. Собственное хлебное производство города давно знают за пределами области. Вся продукция вырабатывается как по современным, так и по старинным, традиционным, отработанным веками технологиям.
Продукция комбината пользуется заслуженным спросом у жителей не только областного центра, но и городов и районов области, ее с удовольствием приобретают и в других регионах России.
Оренбургские караваи можно приобрести как в специализированных магазинах, так и заказать у частных хлебопекарей. Чаще всего караваи заказывают на торжественные события или покупают в подарок. Цена зависит от размера, веса и украшений.
Я делаю караваи к разным событиям — и к свадьбам, и к церковным праздникам, и на подарки. С каждым клиентом я обсуждаю дизайн индивидуально. Перед выпечкой поверхность каравая украшается узорами, фигурками или цветами из теста. Можно посыпать орехами, смазать сметаной или взбитыми желтками. Выпеченный и охлажденный каравай обмазывают растопленным маслом, пропитывают сиропом, глазируют помадой, поливают вареньем или посыпают сахаром. Иногда в каравай кладут «на счастье» монетки.
Украшения из яшмы
О неповторимой красоте орской пестроцветной яшмы слава идет по всему свету. Красочная расцветка и необычный рисунок делает ее поистине уникальной, а коллекции яшмы экспонируются в Эрмитаже, Русском музее и даже в Лувре.
В нескольких километрах от Орска Оренбургской области, в районе поселка Новая Биофабрика, находится знаменитая гора Полковник — именно здесь вот уже более 200 лет добывают изумительной красоты яшму. Из камня этого месторождения мастерами создано огромное количество уникальных произведений искусства, которые хранятся как в России, так и за рубежом.
На выставке «Экспо-67» в Монреале из 13 изделий завода «Русские самоцветы» 11 были из орской яшмы. Это настенные миниатюры, различные сувениры, картины на сюжеты Бажова и литотеки. Орская яшма использовалась при сооружении ленинского мавзолея, станций московского метро. Планировалось использовать орский камень и для отделки Дворца Советов в Москве. Для обеспечения этого проекта в Орске в 1930-е годы собирались даже построить яшмовую фабрику.
Сегодня изделия из орской яшмы хранятся в Эрмитаже, музее-заповеднике «Царское село», в Павловском дворце-музее. Кроме ваз из орской яшмы делали камины, табакерки, пуговицы, набалдашники тростей, эфесы шпаг. В собрании Минералогического музея им. Ферсмана находится великолепное блюдо из орской яшмы, украшенное вензелем цесаревича Николая Александровича из уральских драгоценных камней. Орская яшма также использовалась при отделке интерьеров храма Спаса-на-Крови в Петербурге.
В Орске по сей день продолжают работать несколько мастеров-камнерезов, которые изготавливают мозаичные портреты из камня. Самый известный — Саксызбай Буркутбаев, который больше всего любит работать с орской яшмой. Им изготовлено несколько православных икон, портреты Черномырдина, Ростроповича, Назарбаева, Лужкова. Обладателями эксклюзивных сувениров являются президенты Башкортостана и Татарстана. Работы мастера часто выставляются в Орском краеведческом музее и пользуются неизменным успехом.
Изделия из козьей шерсти и валенки
Огромной популярностью в качестве оренбургского сувенира пользуются варежки и носки из козьей шерсти.
Я часто бываю в Оренбурге по работе. Своим домашним всегда вожу отсюда маленькие подарочки. Родителям, например, очень нравятся носочки из местной шерсти. Несмотря на их тонкость, они очень теплые, у нас таких не купить. Стараюсь брать их на рынках с рук, выбор очень большой. Можно выбрать носки не только по размеру, но и по цвету, толщине. Есть даже носки с необычными рисунками.
Пух оренбургских коз — самый прочный и одновременно самый тонкий в мире, даже тоньше пуха знаменитых ангорских коз. Таким его делают морозные зимы с обильным снегом и особенности питания оренбургских коз (его основу составляет горная растительность). Попытки французов вывезти коз из Оренбурга и разводить их у себя провалились: пух потерял свои ценные свойства. Поэтому страны Европы импортируют большие объемы козьего пуха из Оренбурга, и ценится он выше кашмирского.
Фото: Нина Камордина/SmartNews
Кто сказал, что валенки в прошлом? Валенки сегодня — это не только теплая и незаменимая в холода обувь, а еще и настоящее искусство современных оренбургских художников и дизайнеров. Спрос на войлочную обувь растет с каждым днем не только среди оренбуржцев, но и у гостей города.
Сегодня на оренбургских рынках и в магазинах представлена продукция лишь местных мастеров Краснохолма и Кувандыка. Все — ручная работа из натурального овечьего пуха. Для модниц и модников у продавцов отдельное предложение — валенки расшитые вручную. Недорогая, стильная, а главное, теплая обувь, пользуется большой популярностью.
Мы изготавливаем валенки вручную, они мягче, теплее и дольше служат. Для увеличения срока службы валенки подшивают кожей, приклеивают резиновую подошву или носят с галошами. У нас в продаже есть как обычные валенки без рисунков, так и расшитые различными узорами. Ручная работа дороже, ведь на вышивку может уйти и целая неделя, все зависит от сложности рисунка. Валенки можно заказать любого цвета, размера и отделки. Если правильно подобрать размер, валенки можно носить на тонкий носок и никогда не замерзнуть.
Фото: Нина Камордина/SmartNews
Приезжие покупают валенки на подарки и везут в разные страны мира — Америку, Францию, Германию. А с наступлением сильных холодов все равны перед заморозками, берут валенки и городские жители, и сельские.
Видео
Валенки в Оренбурге
Видео: GTRK Orenburg/YouTube
Прислал
Виталий Хвостов
Сразу видно, трудолюбивый народ живёт в Оренбурге, столько замечательных изделий ручной работы делают, есть из чего выбрать,
Алексей Громыкин
Наташа Смирнова
Рафаєль В. Макаров
Виталий Хвостов
Настя Изотова
Владимир Комлев
6 комментариев к материалу. Показать отмеченные редакциейвсе