Прислала
Нелли Шестопалова
Фото: Institut Edouard Nignon
Знаменитый французский повар Тьерри Драпо лишился в Екатеринбурге записной книжки с рецептами, которые он собирал более 20 лет. Нашедшего заветный блокнот ждет хорошее вознаграждение — 10 тыс евро.
В Екатеринбурге проходит фестиваль «Дни французской кухни». Специально по этому поводу один из ресторанов города пригласил в уральскую столицу известного на весь мир французского повара Тьерри Драпо. На презентации кудесник не упустил возможности блеснуть мастерством. Он готовил зайца по-королевски в ароматных травах с чабрецом, можжевеловой ягодой и фуа-гра. Из уральских блюд ему понравились пельмени, которые он на свой лад называл равиоли.
Справка SmartNews
Тьерри Драпо — знаменитый французский повар. Обладатель двух звезд красного гида Michelin, высших оценок критиков Gault & Millau и Guide Champerard, а также награды Le Bottin Gourmand за 2012 год.
Драпо провел встречи с уральскими рестораторами и совершил несколько прогулок по Екатеринбургу. Повар побывал на Вознесенской горке и в Харитоновском парке. Везде Драпо появлялся с книжкой, куда записывал рецепты. В итоге француз не уследил за своим сокровищем и где-то выронил блокнот. Где именно, он и сам теперь не помнит.
Не, ну он бы еще на папирусе их записывал. Про компы-айпэды-интернеты-то не слышал там в своей Франции что ли?
20 лет вел записную книжку с такой важной для него информацией и ни разу не сделал хотя бы фотокопию?
Как только мы узнали о пропаже, приступили к поискам записной книжки, но, к сожалению, найти ее пока не удалось. Мы считаем своим долгом отыскать блокнот с рецептами, поэтому объявили вознаграждение нашедшему в 10 тыс. евро. Человек должен уехать из Екатеринбурга с хорошим мнением о нашем городе. Он проводил мастер-классы в нашем ресторане, без помощи его мы точно не оставим.
Сразу же нашлись любители заработка легких денег. В первый же день, как в ресторане объявили о вознаграждении, в «Троекуровъ» позвонили несколько человек и заявили, что книжка у них. К сожалению, слова звонивших не подтвердились.
Где ж ее в такой грязи найдешь, бедный Тьерри, как я его понимаю, зато с уверенностью можно сказать, что он к нам вернется))
Между тем сам Драпо крайне расстроен потерей. Он рассказал, что не помнит наизусть все рецепты и будет очень благодарен, если екатеринбуржцы вернут ему записную книжку. Он даже готов отменить все дела во Франции и подождать, когда заветная тетрадь вернется к законному владельцу.
Прислал
Алексей Викторов
Не дождался повар блокнота и уехал во Францию. На прощание он сказал, что тот кто вернет блокнот будет приглашен за его счет во Францию и отобедает в одном из его ресторанов. Дерзайте поисковики.
Прислал
Алексей Викторов
Друзья, блокнот нашелся! Обычная уральская бабушка нашла его в Харитоновском парке, когда неспешно прогуливалась там. Блокнотик она вручила сыну, тот отнес его в ресторан. Сейчас блоконт уже у повара. Деньги — 400 тысяч рублей — выплачены бабушке. Только вот повар отказался от своих слов и во Францию старушку не повезет и в своей ресторан не сводит. Месье, одним словом…
Видео
Прислал
Антон Слепицин
самое интересное — тот, кто найдет злополучный блокнот, просто не сможет им воспользоваться.
во-первых, все записи наверняка сделаны по-французски
во-вторых, нужен определенный кулинарный уровень, чтобы по достоинству оценить уникальные рецепты. это как с дорогим многолетним алкоголем многолетней выдержки. непрофессионал его просто не «поймет»!
в-третьих, 90% продуктов, которые указаны в качестве ингредиентов, на Урале наверняка не найти. разве что в элитных магазинах за бешеные деньги…
Прислал
Александр Зайцев
Обновлено 30 ноября 2012
Драгоценная тетрадь нашлась, и обещанное вознаграждение в 10 тыс. евро получили екатеринбуржец и его пожилая мама, которая обнаружила книгу рецептов, гуляя в городском Харитоновском парке.
Виталий Хвостов
Кирилл Каганцев
Павел Юдкин
Валентина Клеменко
Игорь Остапов
Анатолий Губарев
Ольга
Антон Слепицин
Алексей Викторов
Дмитрий Запевалов
12 комментариев к материалу. Показать отмеченные редакциейвсе